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かにちゃんのお茶日記

煎茶だけに特化したブログです。 良いところも気になるところも,赤裸々に語っていきます。 リンク先の「おいしいお茶に淹れ方」もぜひご覧ください

#62 新茶 - 安積製茶

2020年5月14日賞味

メーカー:安積製茶
銘柄:八女新茶
価格:80g 1,620円

新茶 新茶 新茶茶葉

大きめでしっかりした茶葉が目立つので二杯目も良好
澄んだ色合いが崩れない。蒸し加減は浅めか
味わい豊かで,洗練されたうま味と八女茶らしい甘味が良い

この店の上級価格帯であり,秀作であろう


◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。

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#59 一番摘みやぶきた茶 - イオンPB

2019年2月20日賞味

メーカー:イオンPB
銘柄:一番摘みやぶきた茶
価格:100g 590円

一番摘みやぶきた茶 一番摘みやぶきた茶茶葉

賞味期限が近いのか値引き販売していた
しかしまだまだ充分おいしく頂ける

やぶきたらしいバランスの良いうまみと,
柔らかい渋みに苦味が乗っておいしい
最近のイオンPBは充分に実力があって安心だ


◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。

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#57 新茶 - 伊藤園

2018年4月27日賞味

メーカー:伊藤園
銘柄:新茶
価格:100g 753円

新茶 新茶茶葉

鹿児島産の茶葉
爽やかな舌触りで,万人受けする調合になっている

新茶らしく,青味の賑わいが気持ち良い
香りも味もバランスが整っていて,シーズン以外にもぜひ頂きたいお茶だ
ちょっと濃い目に入れると良さそう




◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。

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#56 やぶきた茶 - イオンPB

2018年4月2日賞味

メーカー:イオンPB
銘柄:やぶきた茶
価格:100g 753円

やぶきた茶 やぶきた茶茶葉

おいしいので再購入
鹿児島産のやぶきた種
最近は鹿児島産の茶葉が多く出回っていて
これが慣れ親しんだ味になってしまった
熱く入れないようにすれば
簡単にバランスの良い味に仕上がる
初心者にも費用対効果が高くてオススメ



◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
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#45 一番摘みやぶきた・ゆたかみどり煎茶 - イオンPB

2016年3月2日賞味

メーカー:イオンPB
銘柄:一番摘みやぶきた・ゆたかみどり煎茶
価格:100g 969円

前回のやぶきた煎茶に比べて,色が良くてコクが増している
気品ある香りが立って,甘味もしつこくなく充分

渋みも程よく残り,とにかくバランスが良い
カフェインが少し多めか


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お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。

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