かにちゃんのお茶日記

2025年11月3日賞味

メーカー：土倉
銘柄：天玉
価格:100g842円

このあいだの嫌な記憶を消そうと，
今回はいつも安心の土倉にした。

やっぱり安定の土倉。
自分が等身大のお茶好きであることを，改めて覚えさせてくれる。
価格も申し分ない。

伊藤園のグループになってしまったが，
じつは直営店で扱う一部の商品で，土倉製のお茶を買えることは，以前に紹介した。
特記するほどの店ではないが，その商品を目当てに行きたい。

くわしくは店員に聞くが良い。
製茶の裏話を話してくれるかもしれない。
良い買い手は，良い売り手につきまとうものだ。

2025年9月21日賞味

メーカー：中村園
銘柄：特選やぶきた
価格:100g864円

テレビでも話題の店だ。

そろりと店へ入り，対応した店員に「深蒸しじゃないものを」と所望すると，
「下の段がそう」と無愛想にいう。

どうみても上下の陳列は，蒸し方で区別していないように見える。
この時点で釈然としない。

品物に手を伸ばす前に，すでに店員の手が出てきた。
早く選んで，早く帰れと手のひらに書いてあった。

「静岡産ですか」と聞くと 「そうです」と返ってきた。
もうこうなっては買い物をしたくない。

どうでもいい。
とりあえず一番高いものを選んで，千円札を差し出し，おつり銭を掴んで逃げ出した。
パッケージには宇治優秀原料とある。
世の中にはずいぶん都合の良い静岡があったもんだ。

テレビ番組で紹介された店など信頼してはならない。
信頼にふさわしい店は，そもそもテレビに出しゃばる必要がないからだ。
制作会社の二次請けに丸投げなのか？
午後のワイドショーを真に受ける人間が野暮ってもんだ。

さて，おおよそ千円未満の買い物だ。
商品の説明はおろか，産地の説明もないので近所の冷やかし老人には良いだろう。

どうも北海道の老舗はプライドばかり高くて粗野な面が目立つ。
商人というより田舎のしょうやか？といやだ。
店が古いから良い，ということには健全な消費活動では通用しない。
この店はもう一度行くことは決してない。

そう，お茶の品評だ。
特徴がなく不安定な要素がない，平凡な良品。
この平凡な良品というのがなかなか無いので，茶葉としてはすこぶる良い部類だ。
ただし店舗がその部類に入っていないのがまことに残念。

2025年8月27日賞味

メーカー：玉翠園
銘柄：宇治茶 - やぶきた品種
価格:60g880円

新茶感は少なめで 割としっかりした渋みがある。
かつては独壇場だったはずのやぶきた種を十分に堪能できる。

宇治茶らしい甘めのうま味もバランスが良い。
新茶はともかく，もうこれが宇治茶の標準で良いのではないだろうか。
まともに作っているので安心だ。
新茶らしい新鮮さも活きていて，喫茶を楽しめる。

2025年8月2日賞味

メーカー：玉翠園
銘柄：八女茶 - さえみどり品種
価格:60g880円


新茶らしい新鮮さが活きている。
八女茶らしい優しさに包まれて，夏にこそ似合う。
かなり深蒸しなので，次に買う気は失せるが，意外に二杯目が気味悪くならない。

ただ特徴を求めてはいけない。旬のものと心得て爽快感を味わうにとどめるべき。