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かにちゃんのお茶日記

煎茶だけに特化したブログです リンク先の「おいしいお茶に淹れ方」もぜひご覧ください

#41 農林水産大臣賞受賞茶園煎茶 - 丸七製茶

2015年6月29日賞味

メーカー:丸七製茶
銘柄:農林水産大臣賞受賞茶園煎茶
価格:100g 591円

農林水産大臣賞受賞茶園煎茶 農林水産大臣賞受賞茶園煎茶茶葉

再登場の丸七製茶は静岡のメーカー
巷では鹿児島産の茶葉が台頭している

昔懐かしい渋みのあるお茶
食後に適して味わい深い

飲んだ後の喉越しが甘く
長い余韻が残る
香りやうまみを期待せず
大きな湯のみにたっぷり淹れて
気やすく楽しみたい


◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。

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