かにちゃんのお茶日記

2012年8月5日賞味

メーカー：安積製茶
銘柄：八女茶玉露
価格：2,100円

これで同価格帯で八女茶の煎茶と玉露を比較した
7月7日の前記事と比較して欲しい

温度が高めでも玉露らしい甘みが出る
茶葉がやや不揃いなのが気になるが
うまくブレンドしているかもしれない
誰が淹れても失敗しない玉露としてお勧めする

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◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い！」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。