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かにちゃんのお茶日記

煎茶だけに特化したブログです リンク先の「おいしいお茶に淹れ方」もぜひご覧ください

#8 天玉 - 土倉

2010年12月3日賞味

メーカー:土倉
銘柄:天玉
価格:100g 698円(2024.02.15現在729円)

北海道の方なら馴染みの深いメーカーだろう
一度はテレビコマーシャルを見ているはず
価格は良心的で,特に品質が良い
静岡産の茶葉が得意らしい
生協や地元スーパーでよく見かける

静岡茶葉100%だそうだ
最初に渋味を感じるが,しつこくなくていまにも煎茶らしい
良い色が続くが香りは控えめだ

【20101204加筆】
開封して数日経つと
荒い渋みが目立つようになった
価格帯が低いアイテムなのでやむ無し



◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。

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