2025年1月19日賞味
メーカー：玉翠園
銘柄：宇治茶
価格：100g 1,100円
これは煎茶好きをうならせる。
まろやかで甘味とうま味が調和している。もしアルカリ水ならどうなってしまうのだろう。
湯呑みの底に残った茶葉は飲み干して欲しい。あとから喉から鼻にかけて感じる香味が楽しい。
深蒸しなので早め早めに淹れていくのが良い。
また二杯目以降でも味が崩れないのが不思議だ。
どっぷりと宇治茶の世界にはまりこんでしまった。
水道水で充分という特典付き。
販売店のHPで人気No.1と謳っているが，納得の品である。
なぜ他店ではこのような茶葉を販売しないのだろう？
◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い！」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。
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