2013年8月26日賞味
メーカー:伊藤園
銘柄:茶師がぞっこん惚れたお茶
価格:70g 598円
よくできた深蒸し
一杯目は香りも味わいも簡単に出る
二杯目も澱みがなくてスッキリ
さすがに三杯目は出し殻感が出るが
深蒸しを出し切った特有の疲労感は少ない
「三煎おいしくいただけます」とあるとおり
水道水でもちょっと気の利いたお茶が飲める
◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い!」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。