かにちゃんのお茶日記

2020年6月21日賞味

メーカー：松北園
銘柄：芽極
価格：50g 1,620円

決してグルタミン酸添加のまがい物ではない
新茶の清々しさと，主張するうま味がマッチしている
食後の喫茶には物足りないかもしれないが，
これから蒸し暑くなる季節に和菓子と合う
ただ販売員の応接が残念だった

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◎おいしいお茶の淹れ方をご紹介しています。
お茶のワルツは三拍子
◯秘訣は「ぬるく」「やや熱めに」「熱い！」の三拍子。
◯一杯目で茶葉を開かせないことが大切です。