かにちゃんのお茶日記

2024年7月26日賞味

メーカー：福寿園
銘柄：明恵
価格：45g 2,160円

3度目の正直。
この店で，煎茶のなかではもっとも高い銘柄を選んでみた。これ以上は高級な玉露しかない。
これで口に合わなければもう来ないと店員に宣言して購入した。
また購入後に店内のお湯を頂いて，その場で三杯淹れさせてもらった。

結論からいうと，お品物が素晴らしすぎるのか？私には価値が分からない。
よって二度とこの店には行かない。
昔はハズレがなかった店だったのに残念だ。

店員は八女茶や嬉野茶も勧めてくるが，メインとして張っている宇治茶でこれでは…もう用はない。宇治茶を所望するときは，迷いなく東急百貨店の地下へ行く。

青みがかったうま味があり，甘味と上品な渋みがややある。
香りと苦みは感じない。 三杯淹れても変化は大きくなく，どれも発色が良い。

少し熱く淹れると出がらし感が一杯目から漂う。
茶葉が少ないとひどい目にあうので，目安として5ｇでは足りない感じだ。
これがうっとこの製法どす言われれば，私が世間知らずなのだろう。

しかし45gで2160円ということは100g換算で4,800円だ。
悪くないのはもちろんで，おいしくて当たり前。
この価格でこの品質なら，催事屋が持ってくる100g1,500円を3本買うことを本サイトは勧める。

客を舐めるのだろうか？

2024年6月21日賞味

メーカー：伊藤園
銘柄：宇治茶
価格：80g 1,620円

2024年5月29日賞味

メーカー：福寿園
銘柄：かぶせ茶朝露
価格：45g 810円

前回の煎茶はまったく口に合わなかったので安心したが，
価格に見合ったバリューがないので次は買わない。

根拠はないが，製法や鮮度によって劣化の具合が異なると考えているので，参考にしてほしい。